中餐廚師長

12000-20000元/月

北京市-昌平區(qū)-城北 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學歷要求:不限招1人

免費工裝

羅福雙

京盛王家味(北京)餐飲有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 12000-20000元/月

固定底薪: 12000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 意外險

職位描述

崗位職責:
1.具有明檔  經(jīng)驗
2.具有做鴿子經(jīng)驗 湘 川 魯 徽 京菜經(jīng)驗 
1.負責中餐菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,確保菜品質(zhì)量與口味符合標準;
2.監(jiān)督和管理廚房團隊,保證高效的廚房運作;
3.與團隊成員合作,確保菜品的及時上桌和質(zhì)量;
4.保持廚房衛(wèi)生,確保符合相關衛(wèi)生規(guī)定;
5.參與菜單規(guī)劃,根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品。

任職要求:
1.具有豐富的中餐菜品制作經(jīng)驗,能夠獨立完成菜品研發(fā)與制作;
2.擁有良好的團隊管理能力,能激勵團隊達成目標;
3.注重細節(jié),對菜品質(zhì)量有極高的追求;
4.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的時間管理能力;
5.有責任心,能夠承受工作壓力。
6.有5年以上廚房管理經(jīng)驗
7.要求年齡在32歲—42歲之間

工作環(huán)境

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