方潔翩

杭州源和膳坊餐飲管理有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 7000-8500元/月

固定底薪: 7000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 社保

職位描述

1.&nbsp;負責(zé)食材清洗、分檔、切割，按菜品要求加工成標準形態(tài)，嚴控食材損耗。
2.&nbsp;做好加工后食材的分類保鮮、標注存放，確保食材新鮮安全。
3.&nbsp;按菜單標準精準配份，保障菜品口感與成本穩(wěn)定。
4.&nbsp;指導(dǎo)副手刀工操作，配合廚師長把控出菜節(jié)奏。
5.&nbsp;維護刀具、砧板等器具，做好崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔。
6.&nbsp;具備較強的付出精神，工作積極主動，能配合廚房排班及加班需求。
7.&nbsp;有徽菜從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先錄取。

公司介紹

杭州源和膳坊餐飲管理有限公司于2025年08月07日成立，公司主要辦公地點為浙江省杭州市拱墅區(qū)朝暉街道朝暉路198號一樓，位置優(yōu)越；主要經(jīng)營領(lǐng)域有許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準）。一般項目：餐飲管理（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）。。公司類型為餐飲，注冊資本10萬，公司擁有完善的福利制度彈性工作、免費培訓(xùn)、就近分配、晉升空間大、免費工裝、包午餐、包晚餐、小區(qū)宿舍、熱水器、包住。公司以其誠信、專業(yè)、高效、公平、創(chuàng)新的服務(wù)贏得了用戶的口碑和信賴。

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