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湘子湘菜成立于2013年9月，屬慕秦餐飲集團(tuán)旗下品牌；總部位于中國西安市雁塔區(qū)高新科技開發(fā)區(qū)，湘子湘菜是一家專注于（新派湘菜）的湘菜品牌； 2019年4月湘子升級品牌—蘭湘子辣椒炒肉華麗綻放。 ? 本著“營養(yǎng)搭配 、卓越品質(zhì)；手工傳承，匠心制作”的理念，服務(wù)于社會大眾。 蘭湘子首店位于西安民樂園萬達(dá)廣場5樓。 ? 西安蘭湘子餐飲管理有限公司直屬品牌，是一家面向年輕消費群體、專注于中式湘菜品類的連鎖品牌，總部位于中國西安。 ? 全力打造年輕消費群體的湘菜品牌，產(chǎn)地直采新鮮食材，師從湘菜大師張小春，匠心出品，品牌創(chuàng)立僅1年半時間，迅速獲得市場和消費者認(rèn)可， 成為陜西地區(qū)最有影響力的湘菜品牌。 ? 湘子湘菜擁有強(qiáng)大的出品技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，一流的專業(yè)廚師隊伍和專業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊，以湘菜為主打，匠心烹制，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 ? 蘭湘子秉承品質(zhì)第一，以人為本的發(fā)展思路穩(wěn)步擴(kuò)張公司核心骨干成員 均從事餐飲二十多年，目前通過一年多的發(fā)展，直營門店100+；以覆蓋陜西區(qū)域各城市向全國擴(kuò)張 。