薪資范圍: 3800-5000元/月
固定底薪: 3800元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類(lèi)型: 意外險(xiǎn)
黃興旺
杭景元麻辣燙 (徐州直營(yíng)店)
薪資詳情
職位描述
1、 負(fù)責(zé)麻辣燙煮鍋操作，精準(zhǔn)控制湯底溫度與煮制時(shí)間，確保食材口感與食品安全。2、 熟練調(diào)配多種口味湯底（如經(jīng)典骨湯、香辣、番茄、清湯等），根據(jù)顧客需求個(gè)性化調(diào)口。 3、 負(fù)責(zé)菜品的準(zhǔn)備與展示柜備貨，包括青菜、豆制品、肉類(lèi)等各類(lèi)食材的清洗、切配、分裝，確保菜品新鮮、陳列整齊、補(bǔ)貨及時(shí)。 4、 規(guī)范執(zhí)行打包流程，確保餐品分量準(zhǔn)確、包裝整潔、出餐迅速，提升顧客滿(mǎn)意度。 5、 協(xié)助維護(hù)后廚區(qū)域清潔與設(shè)備整理，嚴(yán)格遵守食品安全與操作規(guī)范。
工作環(huán)境
門(mén)店基本信息
店鋪名稱(chēng)：杭景元麻辣燙 (徐州直營(yíng)店)
所在行業(yè)：后廚
店鋪規(guī)模：0-20人
