楊子川
儋州舞步娛樂有限公司
職位描述
服務(wù)員的核心工作圍繞顧客用餐全流程服務(wù)和餐廳日常運(yùn)營協(xié)助展開，主要內(nèi)容如下： 1. 餐前準(zhǔn)備：參與餐廳衛(wèi)生清潔、餐桌擺臺（擺放餐具、餐巾、菜單等），檢查物資是否充足，協(xié)助調(diào)試點(diǎn)餐、收銀設(shè)備。 2. 餐中服務(wù)：引導(dǎo)顧客入座，主動介紹菜品、推薦特色餐品或飲品，準(zhǔn)確記錄并傳遞點(diǎn)餐信息；及時上菜、添茶倒水、更換餐具，響應(yīng)顧客的臨時需求（如加菜、調(diào)整口味等）；處理簡單的顧客咨詢或投訴。 3. 餐后收尾：快速清理餐桌，分類回收餐具并送至指定區(qū)域，整理桌椅恢復(fù)用餐環(huán)境；協(xié)助核對賬單，配合顧客完成結(jié)賬流程。 4. 日常協(xié)助：配合店長或后廚完成食材、餐具的盤點(diǎn)與補(bǔ)貨，參與餐廳促銷活動的執(zhí)行，遵守餐廳服務(wù)規(guī)范與衛(wèi)生要求。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：儋州舞步娛樂有限公司
所在行業(yè)：網(wǎng)管
店鋪規(guī)模：0-20人
