西餐廚師

4500-7500元/月

蘇州市-姑蘇區(qū)-南門 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招10人

8小時工作制 包晚餐 包午餐 小區(qū)宿舍

蘇彧

反正

薪資詳情

薪資范圍: 4500-7500元/月

固定底薪: 4500元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 商業(yè)保險

職位描述

職責(zé)模塊
核心工作內(nèi)容

?? 菜品制作與出品
負(fù)責(zé)各類西式菜肴的準(zhǔn)備與烹制,確保口味、質(zhì)量、擺盤符合標(biāo)準(zhǔn);參與菜單設(shè)計與研發(fā)創(chuàng)新。

?? 食材與廚房管理
負(fù)責(zé)食材的驗收、儲存、加工,控制成本減少浪費;維護(hù)廚房設(shè)備,確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)。

?? 團隊協(xié)作與培訓(xùn)
與其他廚師及前臺部門密切配合;可能涉及指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房基層員工。

?? 行政與客戶反饋
協(xié)助控制廚房成本,處理與客訴相關(guān)的菜品問題,填寫工作報表。

工作環(huán)境

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