前廳領(lǐng)班

職位描述

1. 協(xié)助前廳經(jīng)理做好日常管理工作，監(jiān)督員工的服務(wù)流程、儀容儀表，確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一；
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2. 合理調(diào)配前廳人力，安排員工排班、輪崗，保障高峰期前廳運(yùn)營順暢；
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3. 主動(dòng)接待顧客，及時(shí)處理顧客的咨詢、投訴與建議，提升顧客滿意度；
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4. 負(fù)責(zé)前廳物料的盤點(diǎn)、申領(lǐng)與管理，把控物料消耗，降低運(yùn)營成本；
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5. 組織員工開展服務(wù)技能培訓(xùn)與考核，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平；
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6. 完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
 
任職要求
 
1. 年齡18 - 38歲，學(xué)歷不限，有餐飲前廳服務(wù)或管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
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2. 熟悉餐飲前廳運(yùn)營流程，具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通協(xié)調(diào)能力；
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3. 吃苦耐勞，能適應(yīng)輪班、節(jié)假日加班，抗壓能力強(qiáng)；
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4. 具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性；
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5. 形象氣質(zhì)佳，普通話流利。

工作環(huán)境