后廚主管/廚師長

7500-8500元/月

石家莊市-裕華區(qū)-談固 經驗要求：3-5年經驗 學歷要求：不限

耿彩霞

石家莊興鼎盛餐飲服務有限責任公司

職位描述

1-負責后廚團隊管理與培訓，確保菜品質量和服務效率
2-監(jiān)督食品采購，存儲及加工流程，保證食品安全與成本控制
3-協調前廳與后廚的溝通，提升顧客用餐體驗
4-制定和優(yōu)化后廚工作流程，提高工作效率
5-處理后廚突發(fā)事件，確保餐廳正常運轉

任職要求：
1-具有火鍋后廚管理經驗，熟悉菜品制作
2-具備較強的團隊管理能力和協調溝通能力
3-注重食品安全，有責任心和敬業(yè)精神

工作環(huán)境

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