薪資范圍: 7000-12000元/月
固定底薪: 7000元/月
發(fā)薪日期: 15
楊洋
上海昊康餐飲管理有限公司
薪資詳情
職位描述
崗位：西餐廳后廚廚師 地址：上海市青浦區(qū)清河灣 需求：有責(zé)任心 吃苦耐勞 工作內(nèi)容 1.負(fù)責(zé)所有的出餐工作; 2.制定菜單，標(biāo)準(zhǔn)化出品，新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，不斷提升菜品品質(zhì)與多樣性 3.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充; 做好嚴(yán)格的成本控制 4.負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔，做好后廚管理 任職要求 1.具備簡(jiǎn)餐店、西餐店或者中高檔餐廳廚師餐飲門店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立完成簡(jiǎn)餐創(chuàng)作; 2.富有創(chuàng)造力，在烹飪、審美等各方面有獨(dú)特的眼光; 3.熱愛美食，懂色彩搭配，能夠敏銳的感知到時(shí)下餐飲流行趨勢(shì): 4.相貌端正，身體狀況符合國(guó)家對(duì)食品及餐飲行業(yè)健康要求標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)不良啫好: 5.接受廚房里較長(zhǎng)時(shí)間的高壓工作，具備良好的溝通能力
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：上海昊康餐飲管理有限公司
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
晉升空間大
老板好
包吃
包住
