火鍋店后廚

職位描述

洗碗工招聘

一、薪資待遇

	1.	月薪范圍：4000 - 5000元，具體根據(jù)工作表現(xiàn)和出勤情況而定。

	2.	發(fā)薪日期：每月15日準時發(fā)放，絕不拖欠。

	3.	福利補貼：提供免費工作餐，讓你在忙碌工作后能享受美味佳肴；表現(xiàn)優(yōu)秀者有季度獎金、全勤獎等額外獎勵 。

二、崗位職責

	1.	餐具清洗：負責餐廳日常餐具、炊具的清洗工作，嚴格按照“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的流程操作，確保餐具潔凈無污漬、無殘留食物，消毒徹底，符合衛(wèi)生標準 。

	2.	區(qū)域清潔：保持洗碗?yún)^(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，包括地面、水槽、工作臺等的清潔，及時清理垃圾和雜物，定期對洗碗設備進行清潔和維護，確保設備正常運行 。

	3.	協(xié)助工作：在高峰時段或人手不足時，協(xié)助廚房工作人員進行簡單的食材預處理工作，如洗菜、摘菜等 。

三、任職要求

	1.	年齡：18 - 55周歲，身體健康，能承受一定強度的體力勞動 。

	2.	經(jīng)驗：有無工作經(jīng)驗均可，有餐飲行業(yè)洗碗工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；新手入職后我們會安排老員工一對一帶教 。

	3.	技能：熟悉常用清潔劑的使用方法，能夠正確操作洗碗設備，如洗碗機等 。

	4.	素質(zhì)：工作認真負責，有較強的責任心，具備良好的團隊合作精神，服從工作安排 。

四、工作環(huán)境與團隊氛圍

餐廳環(huán)境干凈整潔，通風良好，為員工提供舒適的工作空間；同事們相處融洽，互幫互助，團隊氛圍積極向上，定期組織團建活動 。

五、行業(yè)趨勢與崗位優(yōu)勢

隨著餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，對洗碗工崗位的需求穩(wěn)定且重要，本崗位工作穩(wěn)定，有晉升機會，表現(xiàn)優(yōu)秀者可晉升為后勤組長等管理崗位 。

工作環(huán)境