奶茶店營業(yè)員

職位描述

飲品制作與收銀 1


負(fù)責(zé)奶茶、果茶、冰淇淋等飲品的制作，需掌握原料配比與操作流程2。


執(zhí)行收銀、點單、打包等基礎(chǔ)服務(wù)，部分崗位需操作收銀系統(tǒng)并處理發(fā)票。


店面清潔與維護(hù)


定期清潔地面、吧臺、設(shè)備及餐具，確保環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)1。
二、客戶服務(wù)類
接待與咨詢


熱情接待顧客，解答疑問，處理投訴，提供飲品推薦1。


部分崗位需進(jìn)行促銷活動執(zhí)行或宣傳物料布置。


三、管理崗位
店長職責(zé) 3


負(fù)責(zé)人員排班、出勤統(tǒng)計，制定營業(yè)額提升計劃，管理團(tuán)隊并優(yōu)化運營效率。
茶飲師/營運崗 2


專注飲品研發(fā)與品質(zhì)把控，協(xié)助完成庫存管理、盤點及防損工作。
四、其他支持工作
庫存管理 ：核對商品、補貨及盤點。


設(shè)備維護(hù) ：定期檢查設(shè)備運行狀態(tài)，進(jìn)行清潔保養(yǎng)。

工作環(huán)境