咖啡學(xué)徒

職位描述

連鎖品牌店鋪名稱：《eueucafe》
大眾與小紅書或抖音均可查閱門店工作環(huán)境信息。

工作地點(diǎn)：惠城區(qū)低地二路成語公園
工作時長 9/H,多班次制-周/輪班制。
綜合薪資待遇：3.6k 起步。
前廳店員：3600～4300
咨客：3800～4200
廚工：3600～4600
洗碗工：3200～3800

福利：
1、月休假期四天。節(jié)假日補(bǔ)休假期或三薪。
2、店內(nèi)免費(fèi)提供飲品，包吃工作餐。
3、生日禮品，節(jié)假日禮品。年終獎勵。
4、員工所有公司旗下門店消費(fèi)均折扣價。
5、公司提供學(xué)習(xí)技能點(diǎn)多，晉升渠道機(jī)會多。
6、考核制度公平公正公開。（公司管理崗位門店考核內(nèi)部晉升）

（必看）崗位職責(zé)：
1、對接前廳主管，要求與前廳主管交接每日門店前廳日常工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行并落實(shí)，做好前廳主管的工作決策。
3、及時妥善處理后廚工作問題，給予最優(yōu)的解決方案。
4、協(xié)作配合同事的任何工作情況，需要符合門店 sop 標(biāo)準(zhǔn)。
5、與門店團(tuán)隊小伙伴保持良好的溝通，融入團(tuán)隊氛圍。
6、遵守公司各項(xiàng)制度，配合上級與同事做好門店運(yùn)營相關(guān)工作。
（任何工作特殊情況需及時向上級反映）

工作內(nèi)容：
1、充分學(xué)習(xí)并理解本門店前廳日常運(yùn)作及產(chǎn)品概念。
2、充分學(xué)習(xí)店內(nèi)前廳服務(wù)工作，專業(yè)話術(shù)，及客戶餐前與餐后工作。
3、學(xué)習(xí)并熟悉的制作傳統(tǒng)意式咖啡，制作各類核心飲品等。
4、學(xué)習(xí)如何解決任何門店突發(fā)狀況與客訴，（遇特殊情況一定要與主管溝通）
5、學(xué)習(xí)備貨，備料，下單，下貨。
6、學(xué)習(xí)咖啡館運(yùn)作，社餐輕餐理念，門店前廳各項(xiàng)sop管理知識。
咖啡館學(xué)習(xí)方向：社交能力，輕餐理念，咖啡知識，飲品制作技能，管理能力。

重點(diǎn)：任職要求：
1、年齡 16 周歲以上 28虛歲以下
2、有相關(guān)豐富工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄取（社餐，簡餐，中餐）
(新手無經(jīng)驗(yàn)也可，有專業(yè)人員培訓(xùn)）
3、人品道德三觀端正，學(xué)習(xí)力強(qiáng)。
4、有耐心、責(zé)任心，能吃苦，較強(qiáng)的溝通能力和執(zhí)行能力。
5、愛好餐飲工作，能遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
6、能完成上級交辦的工作事項(xiàng)與上

工作環(huán)境