水果理貨員

職位描述

1. 貨品管理：負責水果的到貨驗收，檢查品質(zhì)、數(shù)量與新鮮度，按品類、保質(zhì)期分類上架，確保陳列整齊、價簽對應。

2. 鮮度維護：每日巡查水果狀態(tài)，及時挑揀腐爛、變質(zhì)貨品，對易失水水果進行補水，通過調(diào)整陳列位置（如將臨期品放在前排）減少損耗。
3. 庫存管理：定期盤點水果庫存，記錄銷量數(shù)據(jù)，當貨品庫存不足時及時上報補貨，避免缺貨；同時控制庫存總量，防止積壓導致浪費。
4. 環(huán)境維護：保持水果陳列區(qū)及周邊地面、貨架清潔，及時清理果皮、包裝垃圾，營造干凈衛(wèi)生的購物環(huán)境。
5. 顧客服務：主動解答顧客關(guān)于水果品類、口感、保存方法的咨詢，協(xié)助顧客稱重、包裝，引導顧客選購，提升購物體驗。
6. 設(shè)備操作：正確使用水果陳列所需設(shè)備（如冷藏柜、噴霧保濕裝置），發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報維修，確保設(shè)備正常運行。

工作環(huán)境