奶茶店店長

職位描述

一.工作內容
1.負責門店點單、下料、打料、出杯等基礎技能
2.熟練掌握每個產品的配方及加冰和打料時間，制作出每一杯標準的產品
3.門店管理制度一定要遵循，并且門店的食安管理制度也一定要遵守（牢記在心）
4.熟練使用迎客接客送客話術
5.每天定時隨時日常清潔，維護店面環(huán)境整潔衛(wèi)生，達到陳列整齊干凈的效果
6.和伙伴、和睦相處，嚴格執(zhí)行操作標準化和店鋪制度
7.每周需要排班、熟練操作設備及維護清洗、周清、周盤、訂貨，做周報。每月需要月盤、做月報。
8.配合門店及公司每日對接的行政工作，每月稽核必不可少。
二.崗位要求
1.性格外向開朗、有親和、有耐心、形象氣質、并且有個人能力，向往自我提升
2.大專及以上學歷，男女不限
3.對茶飲和餐飲服務行業(yè)有3-5年相關經驗者優(yōu)先
4.需要能接受晚班，崗位需要三班制、且節(jié)假日需要上班，能接受區(qū)域調動或支援
5.對顧客積極熱情、工作認真學習踏實能干，且具有一定的抗壓吃苦能力，責任心強事業(yè)心強
6.對突發(fā)性事情有一定的處理應變能力，能接受長時間站立工作。
三.薪資晉升
試工——試用期——全職伙伴——副店長——店長——更多可能

工作環(huán)境