餐飲店長(zhǎng)

職位描述

??工作內(nèi)容
1.熟練掌握前廳、后廚所有流程
2. 負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件，線上、線下顧客維護(hù)能力，主動(dòng)拓客能力
3.準(zhǔn)確訂購(gòu)店內(nèi)所有物料、完善優(yōu)化門(mén)店的工具和流程，不斷提升門(mén)店各項(xiàng)工作效率
4. 負(fù)責(zé)門(mén)店人員選訓(xùn)育留，保證員工技能滿足營(yíng)運(yùn)需求，門(mén)店人才培養(yǎng)規(guī)劃，能夠高效輔導(dǎo)員工成長(zhǎng)晉升，為公司輸出合格的員工和各層級(jí)管理人才
5.對(duì)營(yíng)業(yè)額負(fù)責(zé)（跟提成掛鉤）
6.負(fù)責(zé)對(duì)每日經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，營(yíng)業(yè)額預(yù)估，劃線排班等工作

?工作要求
1.身心健康、品行端正，誠(chéng)實(shí)正直、性格開(kāi)朗、工作細(xì)致積極主動(dòng)，具有良好的職業(yè)操守
2. 具較強(qiáng)的溝通能力、人才帶訓(xùn)能力、擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析，有知名連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

?工作時(shí)間
月休4天，一天工作10個(gè)小時(shí)

??薪資福利
底薪6000-8000+門(mén)店提成

工作環(huán)境