華萊士見習(xí)店長

職位描述

華萊士見習(xí)店長招聘啟事
 
一、崗位名稱
 
華萊士見習(xí)店長
 
二、崗位職責(zé)
 
1. 協(xié)助店長開展門店日常運營管理，包括員工排班、考勤監(jiān)督，確保門店按標(biāo)準(zhǔn)流程高效運轉(zhuǎn)。
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2. 參與門店銷售目標(biāo)制定與執(zhí)行，跟蹤銷售數(shù)據(jù)，協(xié)助分析銷售差距，提出改進措施以提升業(yè)績。
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3. 監(jiān)督產(chǎn)品制作過程，嚴(yán)格把控食材新鮮度、配比及出品質(zhì)量，確保符合華萊士食品安全與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
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4. 維護門店服務(wù)質(zhì)量，引導(dǎo)員工規(guī)范服務(wù)流程，及時處理顧客咨詢、投訴與建議，提升顧客滿意度。
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5. 協(xié)助管理門店物料與庫存，定期盤點食材、包裝物料等，把控損耗，確保庫存充足且無積壓。
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6. 配合店長開展員工培訓(xùn)，包括產(chǎn)品知識、操作技能、服務(wù)禮儀等，幫助新員工快速適應(yīng)崗位，提升團隊整體能力。
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7. 遵守并執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，協(xié)助落實消防安全、衛(wèi)生清潔等工作，保障門店運營安全合規(guī)。
 
三、崗位要求
 
1. 年齡*******，大專及以上學(xué)歷，有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，有基層管理經(jīng)驗更佳。
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2. 具備較強的責(zé)任心與服務(wù)意識，能適應(yīng)餐飲行業(yè)倒班、輪休制度（含節(jié)假日）。
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3. 擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團隊管理潛力，能有效帶動員工積極性，解決日常運營中的簡單問題。
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4. 熟悉餐飲行業(yè)食品安全規(guī)范，對數(shù)字敏感，能基礎(chǔ)分析銷售與庫存數(shù)據(jù)。
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5. 認同華萊士品牌文化，有長期在餐飲行業(yè)發(fā)展、晉升為正式店長的意愿。
 
四、晉升路徑
 
見習(xí)店長→正式店長→區(qū)域督導(dǎo)→更高管理層，公司提供完善的培訓(xùn)體系與清晰的晉升通道，助力個人職業(yè)發(fā)展。
 
五、福利待遇
 
1. 基礎(chǔ)薪資+績效獎金+門店提成，綜合月薪4000-8000元（具體視門店業(yè)績而定）。
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2. 繳納社保，享受法定節(jié)假日福利、生日福利等。
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3. 定期組織員工培訓(xùn)、團建活動，幫助快速掌握管理技能，融入團隊。

工作環(huán)境