餐廳主廚

5000-8000元/月

遵義市-匯川區(qū)-蘇州路 經(jīng)驗(yàn)要求:1-3年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:高中/中專/職高招2人

環(huán)境好 帥哥美女多 免費(fèi)培訓(xùn) 生日福利 晉升空間大 包三餐 包住 步行10分鐘內(nèi)

吳女士

貴州良道酒店管理有限責(zé)任公司

薪資詳情

薪資范圍: 5000-8000元/月

發(fā)薪日期: 10

職位描述

崗位職責(zé):
1)全面負(fù)責(zé)餐廳運(yùn)營(yíng)工作,包括:費(fèi)用預(yù)算、菜譜訂制、員工招聘、崗位培訓(xùn)、與供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)、庫存管理;
2)全方面指導(dǎo)餐廳運(yùn)營(yíng)并且控制食品和服務(wù)的質(zhì)量;
3)在酒店成本允許的情況下準(zhǔn)備菜單并顯示出多樣性和個(gè)性化的特點(diǎn);
4)保證嚴(yán)格的庫存循環(huán)和最少浪費(fèi),實(shí)施并維護(hù)庫存控制程序
5)妥善處理運(yùn)營(yíng)中的各種問題,分析問題原因并提出解決的意見,并將解決方案反饋給高層,以進(jìn)一步提高運(yùn)營(yíng)的效率;
6)處理客戶需求和各種意見、建議,并主動(dòng)跟進(jìn)以加強(qiáng)客戶服務(wù)的質(zhì)量;
7)按要求準(zhǔn)備所有零點(diǎn)和自助食物。同時(shí)遵守維護(hù)嚴(yán)格的食品安全衛(wèi)生程序;
4)完成上級(jí)交付的其他工作任務(wù)。
7)全面管理店面并做好協(xié)調(diào)工作;
任職資格:
1)中專及以上學(xué)歷;
2)至少有二年在星級(jí)或連鎖酒店中相同職位的工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
3)身體健康,無不良嗜好;
4)有較強(qiáng)的工作抗壓能力。

公司介紹

貴州良道酒店管理有限責(zé)任公司創(chuàng)建于2023年12月19日,公司注冊(cè)地址位于貴州省遵義市匯川區(qū)上海路街道蘇州路德寶貴園酒店1層6號(hào)、7號(hào)、8號(hào)、5層、6層、7層、8層、9層、10層;主營(yíng)法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可(審批)的,經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可(審批)文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定無需許可(審批)的,市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。(酒店管理;會(huì)議及展覽服務(wù);健身休閑活動(dòng);日用百貨銷售;針紡織品銷售;日用雜品銷售;家用電器零配件銷售;家用電器銷售;電子元器件零售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);企業(yè)管理;電子產(chǎn)品銷售;住宿服務(wù);餐飲服務(wù)(不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣);食品銷售涉及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,應(yīng)取得相關(guān)部門許可后方可經(jīng)營(yíng))等。公司類別為酒店/民宿,注冊(cè)資本500萬人民幣,有完整的員工薪酬管理制度及8小時(shí)工作制、環(huán)境好、老板好、免費(fèi)培訓(xùn)、不加班等福利。以獨(dú)創(chuàng)的服務(wù)和行業(yè)解決方案為行業(yè)客戶賦能。
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:貴州良道酒店管理有限責(zé)任公司

所在行業(yè):餐飲服務(wù)

店鋪規(guī)模:50-99人

店鋪福利

環(huán)境好 帥哥美女多 免費(fèi)培訓(xùn) 生日福利 晉升空間大 包三餐 包住 步行10分鐘內(nèi)

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