劉佰青

上海市黃浦區(qū)南鴛餐飲店（個體工商戶）

薪資詳情

薪資范圍: 6000-8000元/月

固定底薪: 6000元/月

發(fā)薪日期: 10

社保類型: 商業(yè)保險

職位描述

【崗位職責】

	1.	按照后廚標準流程，負責食材的清洗、切配等初加工工作，確保食材處理符合衛(wèi)生及烹飪要求。

	2.	協(xié)助廚師進行菜品的烹飪制作，如焯水、備料、擺盤等，保證出餐效率與品質(zhì)。

	3.	嚴格遵守后廚衛(wèi)生規(guī)范，做好操作區(qū)域的清潔、消毒工作，保持廚房整潔有序。

	4.	合理存儲食材，定期檢查食材新鮮度，防止食材變質(zhì)浪費。

	5.	配合后廚團隊完成每日的備餐、出餐任務(wù)，服從廚師長的工作安排。

【任職要求】

	1.	年齡18-27歲，身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)廚房工作環(huán)境。

	2.	有餐飲后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓，需具備學習意愿與能力。

	3.	工作認真負責，有團隊協(xié)作精神，能吃苦耐勞，嚴格遵守廚房操作規(guī)范。

	4.	了解基本的食品安全知識，注重個人衛(wèi)生與操作衛(wèi)生。

【工作福利】

	1.	提供免費工作餐，住宿

	2.	每月有績效獎金，根據(jù)工作表現(xiàn)發(fā)放，年底有年終獎。

	3.	定期組織員工技能培訓，助力個人職業(yè)發(fā)展。

	4.	工作環(huán)境配備完善的設(shè)備設(shè)施，團隊氛圍和諧，節(jié)日有福利禮品。

【薪資待遇】
基本工資+績效獎金+全勤獎，綜合薪資6000-9000元，具體根據(jù)個人技能水平和工作表現(xiàn)確定，多勞多得。

公司介紹

上海市黃浦區(qū)南鴛餐飲店（個體工商戶）創(chuàng)建于2024年05月10日，公司地址：上海市黃浦區(qū)西藏南路1699弄21號1層菜店-2室-5，位置方便；公司經(jīng)營范圍為許可項目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）。單位性質(zhì)餐飲，擁有生日福利、包吃、三人間、過年帶薪休假等福利。公司以人為本，注重用戶體驗度和滿意度，用戶的需求就是公司服務(wù)的宗旨。

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