薪資范圍: 6000-8000元/月
績效提成: 根據(jù)銷售利潤提成
發(fā)薪日期: 30
郴州市-安仁縣-安仁縣 經(jīng)驗(yàn)要求:3-5年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:大專招2人

湖南小城之夜文化旅游發(fā)展有限公司
薪資范圍: 6000-8000元/月
績效提成: 根據(jù)銷售利潤提成
發(fā)薪日期: 30
1、運(yùn)營管理? ?制定與執(zhí)行計(jì) 制定年度/月度營業(yè)計(jì)劃,分解銷售目標(biāo)至各部門并監(jiān)督執(zhí)行。???? 跟蹤市場競爭動(dòng)態(tài),調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與價(jià)格策略。?? ?質(zhì)量控制?: 監(jiān)督菜品/服務(wù)質(zhì)量,確保符合標(biāo)準(zhǔn)化流程(如出品時(shí)間、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))。?? 定期開展鮮度檢查與商品有效期管理。?? ?促銷策劃?: 設(shè)計(jì)季節(jié)性/節(jié)日促銷方案,提升客單價(jià)與到店率。?? 2、?人員管理? ?團(tuán)隊(duì)建設(shè)?: 通過技能培訓(xùn)提升員工業(yè)務(wù)能力(如收銀、后廚操作)。?? 實(shí)施梯隊(duì)培養(yǎng)計(jì)劃,儲備管理人才。?? ?績效考核?: 制定KPI(如銷售額、顧客滿意度),結(jié)合平衡計(jì)分卡評估團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)。?? 采用360度評估機(jī)制,確保公平性。?? 3、?財(cái)務(wù)管理? ?成本控制?: 優(yōu)化庫存管理減少損耗(如采用先進(jìn)先出原則)。?? 控制人工成本(如通過排班優(yōu)化減少倒班頻率)。???? 4、?預(yù)算管理?: 編制月度/年度預(yù)算,跟蹤實(shí)際支出與目標(biāo)的偏差
店鋪名稱:湖南小城之夜文化旅游發(fā)展有限公司
所在行業(yè):酒店/旅游
店鋪規(guī)模:50-99人
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更新時(shí)間:2025-07-25
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