烘焙主管

8000-10000元/月

天津-和平區(qū)-濱江道 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招1人

8小時工作制 免費工裝 其他

陳肇瑋

全時空間(天津)餐飲管理有限公司

職位描述

崗位職責(zé):
1.熟悉烘焙部門業(yè)務(wù)流程及要求;
2.負責(zé)烘焙部門的日常運營和管理;
3.負責(zé)本部門員工的管理及考核;
4.安排員工完成部門工作并嚴格遵從操作規(guī)范及質(zhì)量
要求;
5.監(jiān)督檢查設(shè)施設(shè)備的維護劑保養(yǎng),并進行門店庫房
及物料管理;
6.制定生產(chǎn)計劃,滿足銷售需求。
崗位要求:
1.熟悉面包(酥類面包及法式面包)的制作流程,能獨立操作,3-5年以上的面包烘焙工作經(jīng)驗,1年以上管理經(jīng)驗;
2.熱愛本職工作,有積極穩(wěn)重踏實的工作作風(fēng)及團隊合作精神;
3.身體健康,能承受壓力,持有健康證上崗。

公司介紹

全時空間(天津)文化旅游有限公司作為創(chuàng)新型文創(chuàng)商業(yè)空間運營商,以“激活城市建筑,重塑社交場景”為使命,致力于打造咖啡/藝術(shù)/社交一體化的千億級實體復(fù)合空間。 聚焦“1+X”商業(yè)模式:以咖啡社交藝術(shù)空間為核心入口,延伸多元場景消費,通過文化消費升級與城市更新實踐,在全國打造集咖啡館、書店、藝術(shù)展、共享辦公于一體的 “城市之光”綜合體。 目前公司已完成多輪融資,旗下?lián)碛?4H、24H COLOR兩大終端品牌及星座系掛耳咖啡消費品牌,17個重點項目覆蓋西安、??诘群诵某鞘校渲形靼搽娪爸破瑥S、3511文創(chuàng)園項目被選為中國10大城市更新重點項目。 未來24H COLOR將在全國范圍內(nèi)持續(xù)激活地級市老建筑資源,構(gòu)建設(shè)計感、強社交、可持續(xù)的新零售文化地標,引領(lǐng)中國文創(chuàng)商業(yè)空間進化。
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工作環(huán)境

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