服務(wù)員

“褚記”烤鴨店始于1996年，秉承傳統(tǒng)，采用正宗北京烤鴨的制作工藝，顧客盈門，生意火爆，是南京地區(qū)第一家經(jīng)營(yíng)正宗北京烤鴨的中餐館，是南京市餐飲協(xié)會(huì)理事單位，先后已開設(shè)了13家分店，年銷售過億元： 一店-秦淮區(qū)游府西街42號(hào) 二店-鼓樓區(qū)上海路77號(hào) 三店-建鄴區(qū)應(yīng)天大街851號(hào) 四店-浦口區(qū)大橋北路48號(hào)弘陽(yáng)廣場(chǎng)c3棟3樓 五店-鼓樓區(qū)龍江新城市廣場(chǎng)負(fù)一樓 六店-六合區(qū)大廠紫晶環(huán)球生活廣場(chǎng)3樓 七店-六合區(qū)長(zhǎng)江路金寧樂活城3樓 八店-玄武區(qū)小衛(wèi)街20號(hào) 九店-盱眙縣城中心蘇寧生活廣場(chǎng)5樓 十店-鼓樓區(qū)清江蘇寧廣場(chǎng)4樓 十一店-鼓樓區(qū)湖南路蘇寧環(huán)球購(gòu)物中心6樓 十二店-鼓樓區(qū)漢中路6號(hào) 十三店-建鄴區(qū)楠溪江東路82號(hào)繽潤(rùn)匯 “褚記”烤鴨店經(jīng)營(yíng)宗旨，是保證北京烤鴨品質(zhì)的前提下，結(jié)合南京市民所喜愛的家?？谖恫穗?，以良好的服務(wù)、整潔的環(huán)境、平民的價(jià)格去贏得消費(fèi)者的口碑。所以在近二十年的發(fā)展過程中生意蒸蒸日上。我們單一店經(jīng)營(yíng)面積在500平方米—800平方米、餐位數(shù)250個(gè)左右，人均消費(fèi)45元—50元。 “褚記”烤鴨店致力于餐飲項(xiàng)目投資與開發(fā)，集食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究、中國(guó)傳統(tǒng)食品技術(shù)開發(fā)、營(yíng)銷推廣為一體，經(jīng)過多年不懈的努力，已成為具權(quán)威餐飲連鎖加盟發(fā)展企業(yè)。并于2010年成功注冊(cè)了“褚記”商標(biāo)。 2016年成立了褚記餐飲管理有限公司。 現(xiàn)在褚記餐飲管理公司旗下有，北京烤鴨店，豪樂薇食品加工廠，高線甜品咖啡三大品牌。