傳菜

4300-6000元/月

揚(yáng)州市-邗江區(qū)-京華城 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招5人

龐劍錦

揚(yáng)州澤雅餐飲管理有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 4300-6000元/月

固定底薪: 4300元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 意外險(xiǎn)

職位描述

傳菜員職位描述

核心職責(zé)

	1.	餐品傳遞:根據(jù)出菜順序和桌號(hào),準(zhǔn)確將后廚制作完成的餐品傳送到對(duì)應(yīng)餐桌,確保餐品無(wú)遺漏、錯(cuò)送。

	2.	出菜核對(duì):接收餐品時(shí)核對(duì)訂單信息(菜品名稱、數(shù)量、備注要求等),確認(rèn)餐品質(zhì)量、擺盤及溫度符合標(biāo)準(zhǔn)。

	3.	區(qū)域銜接:與后廚廚師、打荷員及前廳服務(wù)員保持溝通,傳遞出菜進(jìn)度、催菜需求等信息,保障出菜流程順暢。

	4.	餐具回收:及時(shí)回收餐桌用過(guò)的餐具、托盤等,送至洗碗間分類擺放,保持傳菜通道及工作區(qū)域整潔。

	5.	物品管理:負(fù)責(zé)傳菜工具(如托盤、傳菜梯)的日常檢查和維護(hù),確保其正常使用,協(xié)助補(bǔ)充餐桌基礎(chǔ)用品(如紙巾、餐具)。

	6.	衛(wèi)生維護(hù):保持傳菜通道、備餐臺(tái)的清潔衛(wèi)生,及時(shí)清理地面油污、水漬,避免安全隱患。

任職要求

	1.	年齡、學(xué)歷不限,身體健康,能適應(yīng)站立、走動(dòng)的工作狀態(tài)。

	2.	工作認(rèn)真負(fù)責(zé),反應(yīng)靈活,具備基本的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

	3.	熟悉餐廳餐桌編號(hào)及區(qū)域分布,能快速準(zhǔn)確識(shí)別菜品信息。

	4.	可接受輪班安排,有餐飲行業(yè)傳菜經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

工作環(huán)境

	?	主要在餐廳后廚與前廳之間的傳菜區(qū)域工作,需適應(yīng)廚房的油煙環(huán)境和快節(jié)奏工作強(qiáng)度,注重個(gè)人衛(wèi)生和操作規(guī)范。

公司介紹

【吃住福利】 伙食情況:崗位每天提供3頓工作餐。 住宿情況:崗位提供住宿 。 保險(xiǎn)情況:崗位購(gòu)買五險(xiǎn)。 其它福利:舉辦生日會(huì)、聚餐,戶外活動(dòng)等。 【工作簡(jiǎn)介】 工作內(nèi)容:服務(wù)客人、送餐、收桌、擺桌、日常清潔。 環(huán)境:在餐廳內(nèi)工作,工作環(huán)境好。 工資待遇:交完社保綜合到手工資4000~4400元 發(fā)薪日:每月10號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月工資 ,每個(gè)月都有晉升,嚴(yán)格按照規(guī)章制度,晉升空間大 工作時(shí)間:每天8.5-9小時(shí)工作時(shí)間。 (餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間09:00-03:00 ) 班次:早中晚夜班四個(gè)班次,需輪班)。 休息:月休4-6天。 【招聘要求】 性別:男女不限。 年齡:18-48周歲。 餐廳職級(jí):服務(wù)員(4000-4400)
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工作環(huán)境

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