東南亞菜廚師長

10000-13000元/月

深圳市-龍華區(qū)-民治 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學歷要求:不限招1人

包三餐 生日福利 免費工裝 員工聚餐 小區(qū)宿舍 wifi 熱水器

黃先生

深圳市全泰餐飲管理有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 10000-13000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 社保,意外險

職位描述

崗位職責:
1、全面負責后廚團隊管理、食安管理、出品管理、衛(wèi)生管理、會議管理
2、控制食材成本,對各類食材的標準、驗收、管理有較為豐富的經(jīng)驗
3、做好日常菜品的研發(fā)、培訓及更新
4、嚴格按照要求進行出品和做好5S及食安管理
5、做好和店長日常溝通協(xié)作,增強凝聚力,形成戰(zhàn)斗力
6、善于分析總結,對食材成本管控、菜品分析、數(shù)據(jù)對比等方面較為敏感

任職要求 
1、初中以上學歷;25-40歲 
2、具備較強的菜品制作及出品管理的能力 
3、邏輯表達、溝通協(xié)調能力強 
4、廚房管理能力、食安管理、目標達成力強 
5、三年以上連東南亞菜餐廳,尤其是泰國菜經(jīng)驗;3年以上東南亞菜廚師長任職經(jīng)驗 
【工作福利】 
包吃住,買社保,月休四天,小區(qū)宿舍,距離門店步行不到10分鐘,空調WiFi洗衣機一應俱全!

工作環(huán)境

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