茶咖空間主理人

職位描述

1.  核心運(yùn)營
    熟練掌握茶飲、咖啡制作及出品標(biāo)準(zhǔn)。
    負(fù)責(zé)日常收銀、點(diǎn)單、客戶服務(wù)與關(guān)系維護(hù)。
    管理店面日常運(yùn)營，確保高效順暢。
    執(zhí)行庫存管理、物料訂購與成本控制。
2.  環(huán)境與審美維護(hù)（重點(diǎn)）：
    負(fù)責(zé)店內(nèi)外環(huán)境的日常清潔、整理與美化維護(hù)，營造高品質(zhì)、舒適的空間氛圍
    負(fù)責(zé)綠植養(yǎng)護(hù)、軟裝布置調(diào)整，保持空間設(shè)計(jì)感與審美格調(diào)。
    監(jiān)督并執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保環(huán)境整潔、設(shè)備完好。
3.  團(tuán)隊(duì)協(xié)作與支持：
    協(xié)助店長進(jìn)行新員工帶教與基礎(chǔ)培訓(xùn)。
    在店長指導(dǎo)下，協(xié)調(diào)排班與人員工作安排。
    維護(hù)積極的團(tuán)隊(duì)氛圍。
4. 客戶體驗(yàn)：
    主動(dòng)關(guān)注顧客需求，提升顧客滿意度。
    處理日常顧客反饋與簡單客訴。
5.  學(xué)習(xí)與發(fā)展：
    積極學(xué)習(xí)門店管理知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)及運(yùn)營流程。
    在負(fù)責(zé)人指導(dǎo)下參與門店基礎(chǔ)管理工作，為晉升店長做準(zhǔn)備。

 職位要求

1.  經(jīng)驗(yàn)： 1年及以上茶飲/咖啡/餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有吧臺(tái)或服務(wù)崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.  學(xué)歷： 高中/中專及以上學(xué)歷。
3.  核心能力
    具備良好的審美品味，對空間環(huán)境維護(hù)有熱情和責(zé)任心。
    優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)、溝通表達(dá)能力和親和力。
    學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，積極主動(dòng)，有上進(jìn)心和責(zé)任感。
    具備基礎(chǔ)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和一定的抗壓能力。
    身體健康，能適應(yīng)早晚班輪換和一定體力勞動(dòng)（環(huán)境維護(hù)）。
4.  加分項(xiàng)：
    對茶文化或咖啡文化有一定了解和熱情。
    有基礎(chǔ)的庫存管理或人員協(xié)調(diào)經(jīng)驗(yàn)。
    居住在東錢湖或?qū)幉ㄊ袇^(qū)交通便利者優(yōu)先。

工作環(huán)境