客房主管

職位描述

1.嚴(yán)格遵守公司制度，切實(shí)履行職責(zé)，協(xié)助客房經(jīng)理做好客房部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作；
2.檢查員工儀容儀表及語(yǔ)言規(guī)范；
3.檢查員工安全操作規(guī)范；
4.檢查員工做房規(guī)范；
5.檢查布草配置以及質(zhì)量；
6.檢查低值易耗品配置以及質(zhì)量；
7.檢查所有100%退房房間清潔質(zhì)量，檢查50%住客房清潔質(zhì)量；
8.上午9點(diǎn)核對(duì)房態(tài)，中午核對(duì)房態(tài)，下午2點(diǎn)半左右必須再核對(duì)一次房態(tài)，每天至少核對(duì)3次以上房態(tài)，查完部分房間就趕緊改房態(tài)，確保下班時(shí)間無(wú)剩余臟房。
9.監(jiān)督客房服務(wù)員房表填寫(xiě)的正確性，避免出現(xiàn)差異房間。
10.檢查房間設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
11.檢查消毒間、工作間、工作車(chē)配置標(biāo)準(zhǔn)；
12.督導(dǎo)和檢查客房部員工做好財(cái)產(chǎn)物料的管理，建立財(cái)產(chǎn)三級(jí)帳，在系統(tǒng)內(nèi)做好出入庫(kù)登記，定期檢查部門(mén)財(cái)產(chǎn)物料的領(lǐng)用、調(diào)撥、轉(zhuǎn)移的情況，做到日清日盤(pán)，財(cái)物相符；
13.負(fù)責(zé)客房部的成本控制；
14.嚴(yán)格控制酸性清潔劑，并由其本人按照標(biāo)準(zhǔn)比例統(tǒng)一進(jìn)行勾兌，分發(fā)；
15.接收、清點(diǎn)換洗布草；
16.檢查工程維修，跟進(jìn)工程維修進(jìn)度；
17.檢查各樓層公區(qū)、角落、消防通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查；
18.檢查所有臟房、空凈房、續(xù)住房大姐衛(wèi)生清理工作；并根據(jù)檢查情況做計(jì)劃培訓(xùn)；
19.處理和解決客房突發(fā)事件以及客人特殊要求及投訴；
20.組織部門(mén)的培訓(xùn)工作，提升做房質(zhì)量，提高全員素質(zhì)，做到優(yōu)質(zhì)規(guī)范服務(wù)；
21.合理安排客房保潔的工作任務(wù)，確?？头空＜皶r(shí)出租；
22.與前臺(tái)保持聯(lián)系，按程序每日通報(bào)客房情況，掌握客房出租情況，準(zhǔn)確及時(shí)更改房間狀態(tài)。
23.向工程部報(bào)告酒店所有領(lǐng)域的家具和配件的損壞情況。
24.制定準(zhǔn)確的失物（記錄）和無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的物品登記并進(jìn)行失物招領(lǐng)記錄定期檢查。
25.對(duì)所有客人投訴和要求及時(shí)作出回應(yīng)，完成并且更新客房部標(biāo)準(zhǔn)程序制度，確保所有的工作都符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量保證要求。
26.為優(yōu)質(zhì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)提供機(jī)會(huì)。
27.確保每位上班同事時(shí)按照儀容儀表和制服的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
28.組織回顧同事的發(fā)展和表現(xiàn)情況，發(fā)現(xiàn)并且給予突出同事職業(yè)的發(fā)展和規(guī)劃。
29.實(shí)現(xiàn)和維持培訓(xùn)體系，確保同事有必要的培訓(xùn)框架和技能以讓其工作更高效。
30.擁有萬(wàn)能鑰匙使用準(zhǔn)則，并且定時(shí)審查。

工作環(huán)境