儲(chǔ)備店長(zhǎng)

職位描述

儲(chǔ)?店備?長(zhǎng)
要求：年齡24-30歲，吃苦耐勞，善?溝于?通，聽(tīng)從安排，學(xué)習(xí)?力能?強(qiáng)
晉?發(fā)升?展：
1．周期：6-12個(gè)月；
2．晉升路徑：初級(jí)﹣中級(jí)﹣高級(jí)﹣主管﹣店長(zhǎng)﹣小區(qū)
經(jīng)理﹣大區(qū)經(jīng)理；
【前廳】服務(wù)員
任職要求：
1．年齡要求18-45歲，身體健康，有健康證；
人品正直、吃苦耐勞，有責(zé)任心、極主動(dòng)不抱怨；
3．認(rèn)可米村文化價(jià)值觀。
1．崗位職責(zé)：
1．熟悉菜單?所上?有品種?名的?稱、單價(jià)，掌?菜握?品、飲料知識(shí)和?務(wù)服?操作技巧；
2．熟悉各?位崗?的操作流程，做好迎?顧送?客、等位服務(wù)、打包、撤桌、下單、顧?挽客?留、合理排位等，保障?客顧?滿意；
3．做?營(yíng)好?業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持?廳餐?環(huán)境整潔，確保餐具、桌椅、設(shè)?設(shè)施?備等部件清潔完好；
4.配合店?工長(zhǎng)?作，接?店受?長(zhǎng)分?的配?服務(wù)工作，服從上班?間時(shí)?安排等。
后廚崗
崗?職位?責(zé)：
1．熟悉菜?上單?所有菜品，包含各?菜個(gè)?品的配置；2．按照菜譜，做好配菜、鍋碗、配料?備準(zhǔn)?的工作；
3．根?菜據(jù)?單，完成菜品的烹?并制?及時(shí)出餐
5．配合店長(zhǎng)?其及?他伙伴的工作，保證門店的?常正?運(yùn)營(yíng)。

工作環(huán)境