店長

職位描述

崗位職責(zé):
-負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理，分析和把握經(jīng)營狀況，控制經(jīng)營成本;
-帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長;
- 統(tǒng)籌門店訂貨管理，損耗管理，排班管理，值班管理;
-負(fù)責(zé)門店產(chǎn)品品質(zhì)以及服務(wù)品質(zhì)，穩(wěn)定提高門店 QSC;
- 統(tǒng)籌管理門店伙伴培訓(xùn)、晉升、考核等工作。具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬待遇:崗位待遇
(6000-15000)+績效考核加+季度凈利潤分紅2%
發(fā)展通道:儲(chǔ)備店長一店長一2店店長-督導(dǎo)-片區(qū)經(jīng)理一運(yùn)營總監(jiān)

任職要求:
具有2年及以上連鎖餐飲品牌門店管理經(jīng)驗(yàn);
1、熟悉門店經(jīng)營管理流程，有新店籌備及開店經(jīng)驗(yàn);
2、精通團(tuán)隊(duì)建設(shè)、目標(biāo)管理
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

工作環(huán)境