薪資范圍: 2500-3500元/月
固定底薪: 2100元/月
發(fā)薪日期: 15
其他補貼: 其他
葉子蘭
玉林市玉州區(qū)峰森米粉店
薪資詳情
職位描述
后廚薪資 2600-3500 崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任； 5、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 任職資格： 1、初中以上學歷，身體健康、精力充沛， 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練； 3、擁有較高的切配技術(shù)，熟悉燙粉，切配，炸肉之類的后廚技能（可培訓） 工作時間： 非24小時門店 早班 6-16 中班16-1 24小時門店 早班7.30-14 加18-21.30 晚班 21.30-7.30
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：玉林市玉州區(qū)峰森米粉店
所在行業(yè)：后廚
店鋪規(guī)模：50-99人
