薪資范圍: 3600-4000元/月
固定底薪: 3600元/月
發(fā)薪日期: 20
王永強(qiáng)
德州市天衢新區(qū)辛大十五餐飲店（個(gè)體工商戶）
薪資詳情
職位描述
1. 負(fù)責(zé)菜品傳遞，從后廚準(zhǔn)確接收做好的菜品，核對(duì)菜品名稱、桌號(hào)、數(shù)量與訂單一致，避免錯(cuò)傳、漏傳。 2. 按要求快速將菜品送達(dá)指定餐桌，輕拿輕放，確保菜品完整、溫度適宜，同時(shí)向客人簡(jiǎn)單提示菜品名稱（部分場(chǎng)景需配合）。 3. 協(xié)助前廳整理，如餐后及時(shí)回收餐桌的空餐具、餐盤，送至后廚或指定回收區(qū)域，保持用餐區(qū)域整潔。 4. 維護(hù)傳菜區(qū)域秩序，清理傳菜通道的雜物、積水，確保通道暢通；定期檢查傳菜工具（如托盤、傳菜梯）的完好性，異常時(shí)及時(shí)反饋。 5. 配合后廚與前廳溝通，如向前廳反饋菜品備餐進(jìn)度，向后廚傳遞客人對(duì)菜品的簡(jiǎn)單需求（如少辣、多醋等）
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：德州市天衢新區(qū)辛大十五餐飲店（個(gè)體工商戶）
所在行業(yè)：傳菜員
店鋪規(guī)模：20-49人
