前廳服務(wù)員

職位描述

接待與引導(dǎo)：熱情接待顧客，引導(dǎo)其就座，提供優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù)
點(diǎn)餐與服務(wù)：熟悉菜單，介紹菜品并提供建議，準(zhǔn)確記錄顧客點(diǎn)單，確保訂單及時傳遞至廚房
上菜與結(jié)賬：按規(guī)范上菜，報菜名并介紹菜品特色，及時處理顧客需求，協(xié)助結(jié)賬流程
環(huán)境衛(wèi)生：保持餐桌、餐具及餐廳環(huán)境的清潔，餐后及時清理桌面，維護(hù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3。
溝通與協(xié)調(diào)：與顧客有效溝通，解答疑問，處理投訴；與廚房及同事協(xié)作，確保服務(wù)流程順暢
其他任務(wù)：完成上級交辦的其他工作，如參與活動策劃、補(bǔ)充物品等
服務(wù)意識與溝通能力：熱情、耐心，具備良好的人際交往技巧
團(tuán)隊合作精神：能夠與團(tuán)隊協(xié)作，共同完成工作目標(biāo)
責(zé)任心與抗壓能力：認(rèn)真負(fù)責(zé)，能在快節(jié)奏環(huán)境中高效工作
基本技能：熟悉餐飲服務(wù)流程

工作環(huán)境