前廳主管

職位描述

1.	運(yùn)營管理：統(tǒng)籌前廳日常運(yùn)作，包括接待、收銀、客戶咨詢等工作流程，保障服務(wù)的高效流暢；制定科學(xué)合理的排班計(jì)劃，根據(jù)業(yè)務(wù)高峰期靈活調(diào)配人力，確保各崗位人員充足、職責(zé)明確；負(fù)責(zé)前廳物資的管理與盤點(diǎn)，控制成本，避免浪費(fèi)。

	2.	服務(wù)把控：監(jiān)督并執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，如禮儀規(guī)范、接待話術(shù)等，定期組織服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)與考核，持續(xù)提升服務(wù)水平；及時(shí)、妥善處理顧客投訴和突發(fā)問題，化解矛盾，維護(hù)良好的門店口碑和品牌形象。

	3.	團(tuán)隊(duì)建設(shè)：協(xié)助上級進(jìn)行員工的招聘、培訓(xùn)與發(fā)展，提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)能力；定期組織團(tuán)隊(duì)會議與活動，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)作效率；關(guān)注員工工作狀態(tài)與職業(yè)發(fā)展，提供指導(dǎo)和支持。

任職要求

	1.	學(xué)歷與專業(yè)：初中及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

	2.	工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少1年前廳管理或領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲或酒店前廳服務(wù)流程。

	3.	技能要求：熟練掌握收銀系統(tǒng)和辦公軟件操作；具備良好的英語口語表達(dá)能力者優(yōu)先（涉外業(yè)務(wù)較多的崗位）。

	4.	能力素質(zhì)：擁有出色的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵和引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)；具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和問題解決能力，在面對突發(fā)情況時(shí)能迅速做出正確決策；服務(wù)意識強(qiáng)，始終以顧客為中心，致力于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

工作環(huán)境