薪資范圍: 8000-9000元/月
固定底薪: 8000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 社保
張先生
北京尋味秦川餐飲管理有限責(zé)任公司
薪資詳情
職位描述
崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)檔口的日常運營，確保菜品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并優(yōu)化菜單，保證菜品的新穎性和口味多樣性； 3、監(jiān)督食材采購，控制成本，確保食材新鮮； 4、培訓(xùn)和指導(dǎo)廚房員工，提升團隊整體技能水平； 5、保持廚房環(huán)境整潔，確保食品安全與衛(wèi)生。 崗位要求： 1、中專或中技學(xué)歷，具備中餐烹飪相關(guān)專業(yè)背景； 2、擁有5-10年的廚房工作經(jīng)驗，其中至少有3年以上擔(dān)任廚師長的經(jīng)驗； 3、熟悉中餐制作流程及技巧，精通各類中餐菜品的烹飪； 4、具有較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力； 5、具備良好的溝通能力和客戶服務(wù)意識； 6、身體健康，無傳染性疾病。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：北京尋味秦川餐飲管理有限責(zé)任公司
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
環(huán)境好
員工聚餐
免費工裝
不加班
包三餐
小區(qū)宿舍
