融合菜后廚學(xué)徒

117元/天

貴陽市-觀山湖區(qū)-金陽商業(yè)步行街 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招1人

向煜宸

觀山湖區(qū)筷子與橄欖餐廳(個體工商戶) (銀海元隆熙府店)

職位描述

態(tài)度端正,不了解主廚教學(xué)
接受實(shí)習(xí)生
入職底薪4000(含五險)
試用期一個月,每天100元工資
工作未滿一個月離職,工資按100元計算
后續(xù)根據(jù)能力態(tài)度漲薪
白班和晚班輪班,小店包吃不包住
白班上午10點(diǎn)到晚上9點(diǎn)下班(下午休息2小時)
晚班中午12點(diǎn)到晚上9點(diǎn)下班
月休四天,一周一休
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)西餐廚房內(nèi)的食品加工、出餐和后廚衛(wèi)生;
2. 將廚師長下達(dá)的菜品制作計劃安排到位,確保菜品按預(yù)定時限出餐;
3. 遵循產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全規(guī)范,保證食品品質(zhì),防止食品浪費(fèi);
4. 積極參與團(tuán)隊建設(shè),配合領(lǐng)班和廚師長的各項工作。

任職要求:
1. 對西餐文化有一定了解,有一年及以上西餐廚工從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;
2. 具備一定的英語聽說讀寫能力,能夠看懂菜譜,滿足顧客對餐品的基本要求;
3. 熟練使用西餐常見廚具、電器設(shè)備和工具,熟悉各類食材的制作方法;
4. 富有團(tuán)隊精神,樂于溝通,踏實(shí)穩(wěn)重,勤奮努力,有耐心和耐性。

工作環(huán)境

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