外賣(mài)運(yùn)營(yíng)

職位描述

崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)美團(tuán)、餓了么、抖音等外賣(mài)平臺(tái)的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括店鋪裝修、商品上架、活動(dòng)策劃及頁(yè)面優(yōu)化；
2. 制定并執(zhí)行外賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)方案（滿減、折扣、套餐組合等），提升訂單轉(zhuǎn)化率和復(fù)購(gòu)率；
3. 監(jiān)控外賣(mài)平臺(tái)數(shù)據(jù)（曝光量、進(jìn)店率、下單率、客單價(jià)等），定期輸出分析報(bào)告并提出改進(jìn)策略；
4. 協(xié)調(diào)門(mén)店、騎手與顧客的溝通，處理差評(píng)及客訴問(wèn)題，維護(hù)店鋪評(píng)分≥4.8分；
5. 跟蹤行業(yè)動(dòng)態(tài)與競(jìng)品運(yùn)營(yíng)策略，提出差異化運(yùn)營(yíng)方案；
6. 管理外賣(mài)平臺(tái)預(yù)算，優(yōu)化推廣投放ROI。
任職要求
1. 學(xué)歷：大專(zhuān)及以上，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、餐飲管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
2. 經(jīng)驗(yàn)：外賣(mài)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有咖啡/茶飲/冰淇淋行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3. 技能：
 熟練使用外賣(mài)平臺(tái)商家后臺(tái)等餐飲系統(tǒng)
掌握Excel/數(shù)據(jù)透視表等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力
 熟悉外賣(mài)平臺(tái)排名規(guī)則及流量邏輯；
4. 特質(zhì)：
 對(duì)咖啡/茶飲/冰淇淋行業(yè)有熱情，了解主流飲品/餐品趨勢(shì)
 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具備服務(wù)意識(shí)與危機(jī)處理能力
 結(jié)果導(dǎo)向，能接受用餐高峰時(shí)段的快速響應(yīng)需求。

加分項(xiàng)
有成功打造區(qū)域爆款單品的案例
熟悉本地生活類(lèi)短視頻/直播引流玩法
具備私域流量運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)（社群/小程序等）

工作環(huán)境