薪資范圍: 4500-5500元/月
發(fā)薪日期: 15
韓文輝
呂梁市離石區(qū)秦爐烤肉店（個(gè)體工商戶） (宏泰廣場(chǎng)店)
薪資詳情
職位描述
1. 全面負(fù)責(zé)前廳日常運(yùn)營(yíng)管理，包括員工排班、考勤、儀容儀表監(jiān)督，確保服務(wù)流程規(guī)范執(zhí)行； ? 2. 帶領(lǐng)前廳團(tuán)隊(duì)完成服務(wù)工作，包括顧客迎送、點(diǎn)餐引導(dǎo)、用餐體驗(yàn)維護(hù)、客訴處理等，提升顧客滿意度； ? 3. 協(xié)調(diào)前廳與后廚、收銀等部門(mén)的銜接，確保出餐效率、訂單準(zhǔn)確性及結(jié)賬流程順暢，及時(shí)解決運(yùn)營(yíng)中的突發(fā)問(wèn)題； ? 4. 負(fù)責(zé)前廳環(huán)境維護(hù)，包括餐桌布局、衛(wèi)生清潔、餐具擺放、設(shè)施設(shè)備（如空調(diào)、音響）正常運(yùn)行等，保障就餐環(huán)境舒適有序； ? 5. 組織前廳員工進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn)（如接待禮儀、產(chǎn)品知識(shí)、應(yīng)急處理），提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力，并定期進(jìn)行績(jī)效考核； ? 6. 監(jiān)督物料（如餐具、紙巾、醬料）的庫(kù)存管理，及時(shí)申購(gòu)補(bǔ)充，控制物料損耗； ? 7. 協(xié)助店長(zhǎng)完成營(yíng)收目標(biāo)，分析前廳服務(wù)數(shù)據(jù)（如翻臺(tái)率、客單價(jià)），提出優(yōu)化建議； ? 8. 執(zhí)行門(mén)店規(guī)章制度及安全規(guī)范（如消防安全、食品安全），確保運(yùn)營(yíng)合規(guī)； ? 9. 收集顧客反饋，總結(jié)服務(wù)問(wèn)題并推動(dòng)改進(jìn)，提升門(mén)店口碑。
公司介紹
呂梁市離石區(qū)秦爐烤肉店（個(gè)體工商戶）創(chuàng)建于2024年12月12日，地址：山西省呂梁市離石區(qū)濱河街道永寧中路1號(hào)宏泰廣場(chǎng)5層501號(hào)，交通好；市場(chǎng)范圍為許可項(xiàng)目：小餐飲、小食雜、食品小作坊經(jīng)營(yíng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：外賣(mài)遞送服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。企業(yè)性質(zhì)為餐飲，公司為員工提供了晉升空間大、免費(fèi)培訓(xùn)、包吃、小區(qū)宿舍等福利。公司奉行“質(zhì)量信譽(yù)顧客至上”的宗旨依靠創(chuàng)新成為了當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀企業(yè)。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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店鋪名稱：呂梁市離石區(qū)秦爐烤肉店（個(gè)體工商戶） (宏泰廣場(chǎng)店)
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
晉升空間大
免費(fèi)培訓(xùn)
包吃
小區(qū)宿舍
