傳菜員

4500-5500元/月

揚(yáng)州市-邗江區(qū)-四望亭 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招2人

五險(xiǎn)一金 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn) 加班補(bǔ)助 帶薪年假 包吃 節(jié)日福利 住房補(bǔ)貼

金德玉

揚(yáng)州雅食集餐飲管理有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 4500-5500元/月

固定底薪: 4500元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 意外險(xiǎn)

職位描述

1.	備崗準(zhǔn)備:

	?	提前到崗,整理傳菜區(qū)域衛(wèi)生,確保傳菜臺(tái)、托盤等工具干凈整潔。

	?	檢查傳菜工具(如托盤、抹布)是否齊全,協(xié)助準(zhǔn)備餐前用品(如餐具、醬料等)。

	?	熟悉當(dāng)日菜單,包括菜品名稱、口味、搭配及特殊菜品的上菜要求(如溫度、餐具)。

	2.	菜品傳遞:

	?	從廚房接收做好的菜品,核對(duì)菜單信息(桌號(hào)、菜品名稱、數(shù)量),確保準(zhǔn)確無(wú)誤。

	?	按照上菜順序和節(jié)奏,及時(shí)將菜品平穩(wěn)送到對(duì)應(yīng)餐桌,避免打翻或延誤。

	?	對(duì)需要保溫、冰鎮(zhèn)或特殊處理的菜品,配合廚房做好保溫/冷藏措施,保證菜品質(zhì)量。

	3.	銜接協(xié)作:

	?	與前廳服務(wù)員溝通,確認(rèn)餐桌需求,如菜品是否需要分餐、是否有客人特殊要求(如少辣、免蔥)。

	?	協(xié)助廚房傳遞前廳的菜品反饋(如退菜、加菜、菜品問題),確保信息及時(shí)傳達(dá)。

	?	高峰期時(shí)協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行簡(jiǎn)單的餐桌服務(wù),如撤換空盤、補(bǔ)充餐具等。

	4.	餐后收尾:

	?	收市后清理傳菜區(qū)域,清洗托盤、抹布等工具,歸位擺放。

	?	協(xié)助盤點(diǎn)餐具數(shù)量,檢查是否有損壞或丟失,及時(shí)上報(bào)。

	?	配合團(tuán)隊(duì)完成收尾衛(wèi)生工作,確保工作區(qū)域整潔。

公司介紹

【吃住福利】 伙食情況:崗位每天提供3頓工作餐。 住宿情況:崗位提供住宿 。 保險(xiǎn)情況:崗位購(gòu)買五險(xiǎn)。 其它福利:舉辦生日會(huì)、聚餐,戶外活動(dòng)等。 【工作簡(jiǎn)介】 工作內(nèi)容:服務(wù)客人、送餐、收桌、擺桌、日常清潔。 環(huán)境:在餐廳內(nèi)工作,工作環(huán)境好。 工資待遇:交完社保綜合到手工資4000~4400元 發(fā)薪日:每月10號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月工資 ,每個(gè)月都有晉升,嚴(yán)格按照規(guī)章制度,晉升空間大 工作時(shí)間:每天8.5-9小時(shí)工作時(shí)間。 (餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間09:00-03:00 ) 班次:早中晚夜班四個(gè)班次,需輪班)。 休息:月休4-6天。 【招聘要求】 性別:男女不限。 年齡:18-48周歲。 餐廳職級(jí):服務(wù)員(4000-4400)
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工作環(huán)境

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