店副理/值班經理

7000-7500元/月

上海市-徐匯區(qū)-龍華 經驗要求:1-3年經驗 學歷要求:大專招1人

公積金 員工旅游 免費培訓 環(huán)境好

董菁

上海百特喜餐飲管理有限公司打浦路店

薪資詳情

薪資范圍: 7000-7500元/月

固定底薪: 7000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 五險一金

職位描述

1.  業(yè)績達成: 積極推動銷售,努力完成店鋪設定的銷售目標、關鍵績效指標(如客單價、連帶率、會員發(fā)展等)。
2.  顧客服務領導:
     以身作則,提供卓越的顧客服務。
     指導、培訓員工提升服務技巧和標準。
     及時、專業(yè)地處理顧客咨詢、投訴和特殊要求,提升顧客滿意度。
      維護良好的顧客關系。
3.  促銷執(zhí)行: 確保公司的促銷活動、市場推廣計劃在店鋪層面得到準確、有效的執(zhí)行。

三、人員管理與團隊建設

1.  員工指導與培訓:對新員工進行入職培訓,對現(xiàn)有員工進行在職培訓(包括產品知識、服務流程、操作規(guī)范、政策制度等)。
2.  現(xiàn)場督導:在營業(yè)現(xiàn)場巡視,觀察員工表現(xiàn),及時提供指導、反饋和糾正。
3.  績效溝通:協(xié)助店長進行員工績效評估,并進行日常的績效溝通和輔導。
4.  團隊激勵:營造積極向上的工作氛圍,激勵團隊士氣,提升員工投入度和歸屬感。
5.  溝通橋梁:在店長與基層員工之間進行有效溝通,上傳下達,確保信息通暢。向店長反饋員工意見和店鋪運營情況。
6.  紀律管理: 協(xié)助店長執(zhí)行公司的規(guī)章制度,處理輕微的員工紀律問題。

 四、行政與報告

1.  文書工作: 處理各類運營相關的行政文書工作(如排班表、交接班記錄、盤點報告、維修記錄等)。
2.  數據報告: 收集、整理并分析銷售數據、客流數據、庫存數據等,制作日常/周報,向店長匯報運營狀況和問題點。
3.  政策執(zhí)行: 確保店鋪運營嚴格遵守公司的各項政策、流程以及當地的法律法規(guī)(如勞動法、食品安全法、消防安全等)。

 五、安全與損耗控制

1.  安全管理負責維護店鋪的營運安全(包括員工和顧客的人身安全、消防安全、食品安全等),及時處理安全隱患和突發(fā)事件。
2.  損耗控制:*執(zhí)行并監(jiān)督防損措施(防盜、防損流程),分析損耗原因,提出改進建議。
 六、其他

1支持店長: 完成店長交辦的其他任務,積極參與店鋪的改進項目。

公司介紹

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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:上海百特喜餐飲管理有限公司打浦路店

所在行業(yè):酒店/旅游

店鋪規(guī)模:100-499人

店鋪福利

公積金 員工旅游 免費培訓 環(huán)境好

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