烘焙中工

職位描述

崗位職責(zé): 1.遵守面包房產(chǎn)品的出品操作標(biāo)準(zhǔn)程序，并組織實(shí)施，滿足店面日常售賣需求； 2.實(shí)施面包房產(chǎn)品質(zhì)量檢查和成本控制，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象； 3.檢查面包房物資、設(shè)備、用品的領(lǐng)用和管理工作，并簽署物品申購(gòu)計(jì)劃； 4.與營(yíng)業(yè)廳保持良好的工作關(guān)系，確保做出正確的出品服務(wù)； 5.負(fù)責(zé)面包房的設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)工作； 6.定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，改進(jìn)工藝流程，研發(fā)新產(chǎn)品； 7.及時(shí)認(rèn)真地完成上級(jí)布置的各項(xiàng)任務(wù)。 崗位要求: 1.要求20-40歲之間，有1年內(nèi)或1-3年的工作經(jīng)驗(yàn)，男女不限，溝通能力好； 2.能獨(dú)立制作甜面包、吐司和歐包等的制作與出品； 3.具備創(chuàng)新意識(shí)，能適應(yīng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)接...查看

工作環(huán)境