薪資范圍: 6000-10000元/月
績(jī)效提成: 其他
發(fā)薪日期: 15
郴州市-北湖區(qū)-火車站 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招2人

郴州市北湖區(qū)北湖樓餐廳
薪資范圍: 6000-10000元/月
績(jī)效提成: 其他
發(fā)薪日期: 15
### **店長(zhǎng)崗位職責(zé)** 店長(zhǎng)是店鋪運(yùn)營(yíng)的核心管理者,負(fù)責(zé)全面管理門店的日常經(jīng)營(yíng)、人員調(diào)配、銷售目標(biāo)達(dá)成及顧客服務(wù)等工作。以下是店長(zhǎng)的主要職責(zé): #### **1. 經(jīng)營(yíng)管理** - 監(jiān)督門店日常運(yùn)營(yíng),包括商品陳列、庫(kù)存管理、收銀流程等。 - 分析銷售數(shù)據(jù),調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,提高營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。 - 控制成本,優(yōu)化資源使用,減少損耗和浪費(fèi)。 #### **2. 團(tuán)隊(duì)管理** - 負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、考核及日常管理,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力。 - 合理排班,確保各崗位人員高效協(xié)作。 #### **3. 顧客服務(wù)** - 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度。 - 處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)門店形象。 - 建立會(huì)員管理體系,提高顧客忠誠(chéng)度和復(fù)購(gòu)率。 #### **4. 商品管理** - 監(jiān)督商品進(jìn)貨、陳列、庫(kù)存管理,確保貨品充足且合理周轉(zhuǎn)。 - 定期分析商品銷售情況,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),提高暢銷品占比。 - 配合市場(chǎng)部門執(zhí)行促銷活動(dòng),提升銷售業(yè)績(jī)。 #### **5. 安全管理** - 確保門店符合消防、衛(wèi)生、安全等法規(guī)要求。 - 監(jiān)督設(shè)備維護(hù),保障門店正常運(yùn)營(yíng)。 - 處理突發(fā)事件(如停電、盜竊等),確保人員和財(cái)產(chǎn)安全。 #### **行政與匯報(bào)** - 定期向上級(jí)匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況,提交銷售、庫(kù)存等數(shù)據(jù)報(bào)表。 - 執(zhí)行公司政策,確保門店合規(guī)運(yùn)營(yíng)。 - 負(fù)責(zé)門店各類證照、文件的保管與更新。 ### **任職要求** - 具備相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉門店運(yùn)營(yíng)流程。 - 較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 - 具備數(shù)據(jù)分析能力,能制定合理的銷售策略。 - 責(zé)任心強(qiáng),能承受工作壓力,適應(yīng)彈性工作時(shí)間。 店長(zhǎng)的工作直接影響門店的業(yè)績(jī)和品牌形象,因此需要具備全面的管理能力和執(zhí)行力。
店鋪名稱:郴州市北湖區(qū)北湖樓餐廳
所在行業(yè):酒店/旅游
店鋪規(guī)模:50-99人
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