店長(zhǎng)

6000-10000元/月

郴州市-北湖區(qū)-火車站 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招2人

8小時(shí)工作制 環(huán)境好 老板好 不加班 晉升空間大 包吃 包住 小區(qū)宿舍

劉文壇

郴州市北湖區(qū)北湖樓餐廳

薪資詳情

薪資范圍: 6000-10000元/月

績(jī)效提成: 其他

發(fā)薪日期: 15

職位描述

### **店長(zhǎng)崗位職責(zé)**  

店長(zhǎng)是店鋪運(yùn)營(yíng)的核心管理者,負(fù)責(zé)全面管理門店的日常經(jīng)營(yíng)、人員調(diào)配、銷售目標(biāo)達(dá)成及顧客服務(wù)等工作。以下是店長(zhǎng)的主要職責(zé):  

#### **1. 經(jīng)營(yíng)管理**  
- 監(jiān)督門店日常運(yùn)營(yíng),包括商品陳列、庫(kù)存管理、收銀流程等。  
- 分析銷售數(shù)據(jù),調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,提高營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。  
- 控制成本,優(yōu)化資源使用,減少損耗和浪費(fèi)。  

#### **2. 團(tuán)隊(duì)管理**  
- 負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、考核及日常管理,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力。  
- 合理排班,確保各崗位人員高效協(xié)作。  

#### **3. 顧客服務(wù)**  
- 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度。  
- 處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)門店形象。  
- 建立會(huì)員管理體系,提高顧客忠誠(chéng)度和復(fù)購(gòu)率。  

#### **4. 商品管理**  
- 監(jiān)督商品進(jìn)貨、陳列、庫(kù)存管理,確保貨品充足且合理周轉(zhuǎn)。  
- 定期分析商品銷售情況,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),提高暢銷品占比。  
- 配合市場(chǎng)部門執(zhí)行促銷活動(dòng),提升銷售業(yè)績(jī)。  

#### **5. 安全管理**  
- 確保門店符合消防、衛(wèi)生、安全等法規(guī)要求。  
- 監(jiān)督設(shè)備維護(hù),保障門店正常運(yùn)營(yíng)。  
- 處理突發(fā)事件(如停電、盜竊等),確保人員和財(cái)產(chǎn)安全。  

#### **行政與匯報(bào)**  
- 定期向上級(jí)匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況,提交銷售、庫(kù)存等數(shù)據(jù)報(bào)表。  
- 執(zhí)行公司政策,確保門店合規(guī)運(yùn)營(yíng)。  
- 負(fù)責(zé)門店各類證照、文件的保管與更新。  

### **任職要求**  
- 具備相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉門店運(yùn)營(yíng)流程。  
- 較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。  
- 具備數(shù)據(jù)分析能力,能制定合理的銷售策略。  
- 責(zé)任心強(qiáng),能承受工作壓力,適應(yīng)彈性工作時(shí)間。  

店長(zhǎng)的工作直接影響門店的業(yè)績(jī)和品牌形象,因此需要具備全面的管理能力和執(zhí)行力。

公司介紹

北湖樓鮮牛肉火鍋,主營(yíng)潮汕火鍋和燒烤宵夜。
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:郴州市北湖區(qū)北湖樓餐廳

所在行業(yè):酒店/旅游

店鋪規(guī)模:50-99人

店鋪福利

8小時(shí)工作制 環(huán)境好 老板好 不加班 晉升空間大 包吃 包住 小區(qū)宿舍

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