薪資范圍: 5800-6500元/月
固定底薪: 5800元/月
發(fā)薪日期: 15
韓冬
魁牛青禾（沈陽）餐飲服務(wù)有限公司
薪資詳情
職位描述
崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)牛肉的精準(zhǔn)切割與分切，確保每一份出品的質(zhì)量與規(guī)格； 2. 根據(jù)菜品需求，合理搭配不同部位的牛肉，提升菜品口感與視覺效果； 3. 維持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，確保食品安全操作規(guī)范； 4. 與后廚團(tuán)隊(duì)緊密合作，優(yōu)化工作流程，提升出品效率。 任職要求： 1. 熟練掌握各類牛肉的切割技巧，了解不同部位的特點(diǎn)與適用菜品； 2. 具備良好的刀工，能夠高效、安全地完成切割任務(wù)； 3. 有責(zé)任心，注重細(xì)節(jié)，能夠保證出品的一致性和高品質(zhì)； 4. 適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：魁牛青禾（沈陽）餐飲服務(wù)有限公司
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：100-499人
