后廚煮鍋

職位描述

1. 崗位職責：
1. 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價，掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧；
2. 熟悉各崗位的操作流程，做好迎送顧客、等位服務、打包、撤桌、下單、顧客挽留、合理排位等，保障顧客滿意；
3. 做好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、桌椅、設施設備等部件清潔完好；
4. 做好安全保衛(wèi)，節(jié)水節(jié)電工作，檢查門窗、水、電、空調開關等情況；
5. 配合店長工作，接受店長分配的服務工作，服從上班時間安排等。
2. 職位要求：
1. 年齡18-40歲之間，身體健康，吃苦耐勞；
2. 禮貌用語，普通話好，對待顧客熱情、主動、禮貌、耐心、細致、周到，為顧客提供好的服務；
3. 干活麻利、適應能力強，思維活躍，有應變能力和團隊意識。
4. 認可公司的文化價值觀；
5. 面試需提供身份證原件，上崗必須持有健康證。
3. 薪資福利：
1. 薪資構成：時薪制，小時工資+考核獎金，綜合工資范圍在5000～6500元/月；
2. 上班時間：排班制，根據營業(yè)情況進行安排工作，月休4天；
3. 福利：包吃、雇主險、司齡獎、生日福利、團建等；
4. 發(fā)薪時間：每個月10號發(fā)薪；
4. 晉升發(fā)展：
1. 周期：3-6個月；
2. 晉升路徑：初級-中級-高級-主管-店長-小區(qū)經理-大區(qū)經理

工作環(huán)境