外賣餐飲店店長

職位描述

崗位職責(zé)：
1：負(fù)責(zé)店內(nèi)人員管理，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2：合理安排員工工作崗位和班次，確保工作高效順暢，處理員工之間的矛盾和問題，營造良好的工作氛圍。
3： 監(jiān)督員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；及時處理顧客投訴和建議，不斷提高顧客滿意度。
4：負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常運(yùn)營，包括開門和閉店的流程管理、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，保證店鋪的正常營業(yè)。
5：控制餐廳的成本和費(fèi)用，包括食材采購、庫存管理、能源消耗等
6：確保店內(nèi)出餐符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品采購、儲存、加工和銷售的衛(wèi)生規(guī)范。
7：上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)，積極配合總部的各項(xiàng)工作安排

薪資待遇
第一個月 3500-4200?200全勤
第二個月 店內(nèi)盈利好的話有獎金
包吃包住

工作時間兩班倒
早班9點(diǎn)-19點(diǎn)
晚班9點(diǎn)-13點(diǎn) 17點(diǎn)-23.30

任職要求：
1：有餐飲一年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，熟悉餐飲店鋪日常運(yùn)營流程
2：大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，優(yōu)異者條件可放寬
3：能熟練運(yùn)用餐飲管理軟件，如點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)等，具備制定和執(zhí)行運(yùn)營計(jì)劃的能力。
4：掌握成本核算方法，能進(jìn)行食材成本、人力成本等方面的管控，制定合理預(yù)算。
5：有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，良好的溝通能力，問題解決能力，能與員工、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行有效溝通，處理各種關(guān)系和問題以及突發(fā)事件。
6：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神，能承受較大的工作壓力。具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守，誠實(shí)守信，廉潔奉公，維護(hù)企業(yè)利益

工作環(huán)境