鄭波
晉江市螞蟻餐飲管理有限公司
職位描述
【崗位福利】 - 薪資豐厚：5500-6500元/月，具體根據(jù)個(gè)人能力和公司規(guī)定而定。 - 提供舒適的工作環(huán)境，關(guān)注員工福利。 【工作內(nèi)容】 - 負(fù)責(zé)食材的采購驗(yàn)收，確保食材新鮮優(yōu)質(zhì)。 - 精準(zhǔn)掌握食材搭配的技巧，為烹飪團(tuán)隊(duì)提供高質(zhì)量的半成品。 - 對(duì)切配廚房進(jìn)行日常管理，確保廚房操作規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 - 培訓(xùn)指導(dǎo)切配人員，提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作效率和菜品質(zhì)量。 - 參與制定菜單設(shè)計(jì)，與廚師團(tuán)隊(duì)緊密合作，確保菜品創(chuàng)新和品質(zhì)。 【崗位要求】 - 具備3-5年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有切配主管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 - 年齡******，身體健康，能承擔(dān)工作壓力。 - 不限學(xué)歷，但需具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 - 熟悉食材的特性和搭配原則，熟練掌握切配技巧。 - 具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度。
公司介紹
螞蟻私廚，源于東亞文化之都----泉州，是一家探索自然美食，調(diào)制人生美味而不私藏的分享品鑒館。公司總部位于晉江五店市傳統(tǒng)街區(qū)。
螞蟻私廚秉持“探索美食 探索人文 探索一切美好事物”的使命，將大自然無私饋贈(zèng)的材料，感悟發(fā)現(xiàn)，融合美學(xué)、藝術(shù)和時(shí)尚的表達(dá)，呈現(xiàn)給這個(gè)時(shí)代；以一蔬一飯、一飲一啄為媒，在不斷探索中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感，提供一個(gè)品鑒佳肴、分享美好的生活舞臺(tái)。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：晉江市螞蟻餐飲管理有限公司
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：100-499人
