西餐學(xué)徒工

關(guān)于我們：Le Bistro de Racine 成立于2017年7月是一家專注于提供傳統(tǒng)法國菜的餐廳，開業(yè)三年我們建立了專業(yè)的廚師和服務(wù)團(tuán)隊(duì)，在主廚Jacky的帶領(lǐng)下餐廳多次獲得包括黑珍珠一鉆，年度最佳法國餐廳和最佳法餐廳等多項(xiàng)獎項(xiàng)。我們的理念就是把最傳統(tǒng)的法國菜帶給我們的客人。由于業(yè)務(wù)拓展需要，我們的團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有以下的職位空缺，期待您的加入。餐廳侍酒師：職位職責(zé)一：做好營業(yè)前相關(guān)準(zhǔn)備工作，并按要求給客人提供葡萄酒和酒水服務(wù)。二：做好餐廳內(nèi)日常酒水盤點(diǎn)工作，核對葡萄酒數(shù)量，填寫相應(yīng)表格。三：負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)酒水銷售和推薦，并按要求完成葡萄酒每月銷售指標(biāo)。四：負(fù)責(zé)店內(nèi)員工葡萄酒知識培訓(xùn)。任職要求1：具備1年以上西餐廳，五星級酒店或者相應(yīng)葡萄酒酒吧工作經(jīng)驗(yàn)。2：形象佳，氣質(zhì)好，有自信，溝通能力出眾，團(tuán)隊(duì)及服務(wù)意識好。3：擁有WSET-3級或者CMS 2級證書4：英語溝通流利薪資及待遇1：月薪10000-15000元2：餐廳提供食宿3：您將有機(jī)會品嘗到來自世界各地的葡萄酒4：每周工作6天，休息1天5：餐廳繳納五險一金餐廳副經(jīng)理：職位職責(zé)一：確保全體餐廳內(nèi)員工給予客人提供高效率和恰當(dāng)?shù)姆?wù)。二：負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營工作，帶領(lǐng)員工做好開餐前準(zhǔn)備工作。三：指定和維護(hù)餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，營業(yè)期間確保員工按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。四：及時妥善處理客人投訴以及突發(fā)事件。五：對接媒體等，做好餐廳的推廣等相關(guān)工作。六：負(fù)責(zé)員工上下班考勤，及培訓(xùn)等相關(guān)工作七：每月對餐廳員工進(jìn)行考核，優(yōu)化人員配置，控制餐廳各項(xiàng)成本。八：總經(jīng)理安排分配的各項(xiàng)其他工作。九：維護(hù)餐廳與客人間的關(guān)系，及時分享餐廳信息給客戶。任職要求1：具備8年以上西餐廳，五星級酒店或者相應(yīng)葡萄酒酒吧工作經(jīng)驗(yàn)。2：形象佳，氣質(zhì)好，有自信，溝通能力出眾，團(tuán)隊(duì)及服務(wù)意識好。3：擁有一定的葡萄酒，烈酒知識，持WEST-2級證書者佳4：流利的英語聽，說，讀，寫能力，會法語者佳。薪資及待遇1：月薪12000-15000元2：餐廳提供食宿4：每周工作6天，休息1天5：餐廳繳納五險一金餐廳服務(wù)員：職位職責(zé)一：嚴(yán)格執(zhí)行餐廳經(jīng)理及副經(jīng)理制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并按照標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)客人。二：做好每天餐廳開餐前工作，確保餐具干凈清潔。三：積極參與餐廳培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)意識及技能四：保持儀容儀表整潔干凈，運(yùn)用禮貌語言，為客人提供服務(wù)。五：良好的團(tuán)隊(duì)意識，積極配合各項(xiàng)工作。任職要求1：具備1年以上