酒店經(jīng)理

職位描述

1.  **建立體系：** 制定、完善酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢流程與評分體系。
2.  **執(zhí)行檢查：** 獨立開展日常及專項質(zhì)檢，覆蓋各運營區(qū)域（前廳、客房、餐飲、公區(qū)等）。
3.  **識別風(fēng)險：** 主動發(fā)現(xiàn)服務(wù)、安全、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等方面隱患與不合格項。
4.  **推動整改：** 開具質(zhì)檢報告，明確問題、責(zé)任部門與整改時限，并跟蹤驗證效果。
5.  **分析報告：** 匯總質(zhì)檢數(shù)據(jù)，分析問題根源與趨勢，定期向上級提交改進報告。
6.  **客戶反饋：** 分析賓客意見（含OTA點評、投訴），提煉改進點并反饋相關(guān)部門。
7.  **培訓(xùn)支持：** 向員工及管理層提供質(zhì)量意識、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及整改措施的培訓(xùn)支持。
8.  **維護文檔：** 管理質(zhì)檢檔案、記錄、報告及標(biāo)準(zhǔn)文件，確保完整可查。
9.  **合規(guī)檢查：** 監(jiān)督各部門對品牌標(biāo)準(zhǔn)、安全法規(guī)及內(nèi)部規(guī)章的執(zhí)行情況。
10. **協(xié)作溝通：** 與各部門密切溝通協(xié)作，營造質(zhì)量文化，推動持續(xù)改進。

**執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：** 語言精煉，使用動詞開頭（制定、開展、發(fā)現(xiàn)、推動、分析等），每條核心職責(zé)清晰，覆蓋質(zhì)檢核心流程（標(biāo)準(zhǔn)制定、檢查執(zhí)行、問題反饋、整改跟蹤、分析改進、培訓(xùn)溝通）。

工作環(huán)境