張如智

桂林市七星區(qū)喜滋味胖哥火鍋店（個(gè)體工商戶）

薪資詳情

薪資范圍: 4000-6000元/月

固定底薪: 4000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 商業(yè)保險(xiǎn)

職位描述

主要職責(zé)
1. 運(yùn)營(yíng)管理

 負(fù)責(zé)值班期間餐廳的全面運(yùn)營(yíng)，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、設(shè)備維護(hù)等，確保各環(huán)節(jié)順暢。  
監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及安全規(guī)范（如消防、用電等）的落實(shí)，符合公司及當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求。  
 管理庫(kù)存及物料補(bǔ)給，避免浪費(fèi)，協(xié)助完成每日/每周盤(pán)點(diǎn)。  
2. 顧客服務(wù)
確保顧客滿意度，處理投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決問(wèn)題并記錄反饋。  
巡視用餐區(qū)域，主動(dòng)與顧客互動(dòng)，收集改進(jìn)建議并傳達(dá)至管理層。  
3. 團(tuán)隊(duì)管理

分配員工工作任務(wù)，指導(dǎo)服務(wù)員、傳菜員等崗位高效協(xié)作。  
培訓(xùn)新員工，監(jiān)督服務(wù)流程（如點(diǎn)單、上菜、結(jié)賬）的規(guī)范性。  
 記錄員工考勤、排班及績(jī)效表現(xiàn)，協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)。  
4. 行政與財(cái)務(wù)

核對(duì)當(dāng)日營(yíng)業(yè)額，確?，F(xiàn)金、電子支付無(wú)誤，完成交接班記錄。  
協(xié)助制定促銷活動(dòng)計(jì)劃，推動(dòng)菜品推薦和會(huì)員轉(zhuǎn)化。

公司介紹

桂林市七星區(qū)喜滋味胖哥火鍋店（個(gè)體工商戶）于2025年03月18日成立，店面位于桂林市七星區(qū)漓江路19號(hào)客世界廣場(chǎng)4層4009號(hào)；主營(yíng)許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：外賣遞送服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；個(gè)人互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）等。公司類別為餐飲，公司還具有老板好、員工聚餐、免費(fèi)工裝、包三餐、包早餐、包午餐、包吃、包晚餐、小區(qū)宿舍、wifi、熱水器福利。公司一直以來(lái)秉承規(guī)范運(yùn)作、客戶至上的經(jīng)營(yíng)理念，不斷提升在行業(yè)內(nèi)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

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