后廚

4200-5500元/月

南昌市-西湖區(qū)-朝陽洲 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招12人

葉小平

西湖區(qū)蟹多餐飲店(個體工商戶)

薪資詳情

薪資范圍: 4200-5500元/月

固定底薪: 4200元/月

發(fā)薪日期: 15

職位描述

?食材處理?:負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、驗收和搬運,確保原料清潔衛(wèi)生?。
?菜品制作?:按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作菜品,保證色香味和裝盤符合要求,協(xié)助研發(fā)新菜?。
?衛(wèi)生管理?:維護后廚區(qū)域衛(wèi)生,包括荷臺、地面、設(shè)備清潔,處理垃圾
?協(xié)調(diào)配合?:與前廳、傳菜員協(xié)作,確保出菜順序和效率

工作環(huán)境

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