后廚

5000-6000元/月

深圳市-南山區(qū)-科技園 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限

蔡清

深圳盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

職位描述

【需要你具備——】
1、具備后廚雜工技能
2、熟悉餐飲部門業(yè)務(wù)流程及操作要求 
3、懂得對崗位上各種工具的保養(yǎng)
4、工作有執(zhí)行力,能服從工作安排,較強(qiáng)的適應(yīng)能力  
5、具有良好的抗壓能力,有團(tuán)隊精神、服務(wù)意識

【需要你負(fù)責(zé)——】
1、遵守各項規(guī)章制度,按要求做好環(huán)境衛(wèi)生
2、檢查各種物料、配料是否符合食品安全要求
3、嚴(yán)格按照SOP執(zhí)行操作,保證出品速度和品質(zhì)
4、及時了解顧客對菜品的反饋,及時做出對應(yīng)的整改方案
5、完成上級分配的各種工作任務(wù)

公司介紹

盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)。盒馬是超市,是餐飲店,也是菜市場,但這樣的描述似乎又都不準(zhǔn)確。消費(fèi)者可到店購買,也可以在盒馬App下單。而盒馬最大的特點(diǎn)之一就是快速配送:門店附近3公里范圍內(nèi),30分鐘送貨上門。 2017年7月14日,阿里巴巴董事局主席馬云和CEO張勇等人在盒馬鮮生品嘗剛剛出爐的海鮮。“盒馬鮮生”在阿里內(nèi)部低調(diào)籌備兩年多,隨著阿里巴巴董事局主席馬云到店走訪,這個不為人知的阿里“親兒子”被推到了聚光燈下,正式成為阿里“動物園”在天貓、菜鳥、螞蟻金服之后的新成員.
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工作環(huán)境

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