薪資范圍: 4000-6000元/月
發(fā)薪日期: 15
李曼
西安市雁塔區(qū)瑜曼曼火鍋雞店（個(gè)體工商戶）
薪資詳情
職位描述
切配崗位職責(zé)： - 按照菜肴規(guī)格要求，對(duì)廚房所需原料進(jìn)行切割加工，確保大小、薄厚、粗細(xì)均勻，符合烹飪要求。 - 負(fù)責(zé)原料的初加工，包括蔬菜的削剃、摘除、洗滌。 - 對(duì)不符合質(zhì)量要求的原料，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班處理。 - 與上漿崗、爐灶烹崗保持溝通，提高切割技術(shù)，節(jié)約用料。 - 維護(hù)保養(yǎng)切割加工設(shè)備，保持工作場(chǎng)地及用具衛(wèi)生。 - 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。 切配工作流程： 根據(jù)客勤情況，提前準(zhǔn)備相應(yīng)的物料。 依據(jù)菜單要求，進(jìn)行配菜工作。 工作結(jié)束后，清理操作場(chǎng)地，清洗水池、地面、墻壁、案板等用具，確保廚房整潔衛(wèi)生。
公司介紹
西安市雁塔區(qū)瑜曼曼火鍋雞店（個(gè)體工商戶）在2025年04月17日創(chuàng)建，公司注冊(cè)地址位于陜西省西安市雁塔區(qū)西灃馨苑商業(yè)樓24號(hào)樓107-2商鋪；經(jīng)營(yíng)范圍為一般項(xiàng)目：餐飲管理；外賣(mài)遞送服務(wù)；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）。公司類(lèi)型為餐飲，注冊(cè)資本5萬(wàn)元，公司還具有包吃福利。公司力求完美并提供業(yè)內(nèi)最佳顧客服務(wù)。
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工作環(huán)境
門(mén)店基本信息
店鋪名稱(chēng)：西安市雁塔區(qū)瑜曼曼火鍋雞店（個(gè)體工商戶）
所在行業(yè)：超市/零售
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
包吃
