庫(kù)管

職位描述

以下是為您撰寫的餐廳采購(gòu)庫(kù)管職位招聘信息模板，已標(biāo)注核心內(nèi)容供您參考：

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**餐廳采購(gòu)庫(kù)管招聘**

【職位名稱】餐廳采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)管理員（男性）

【工作地點(diǎn)】渾南區(qū)碧水河路鵲湖欽府
【薪資待遇】4000+社保
【崗位職責(zé)】
? 核心采購(gòu)工作：
- 制定食材/物資采購(gòu)計(jì)劃，執(zhí)行比價(jià)、議價(jià)及供應(yīng)商管理
- 監(jiān)控市場(chǎng)行情，優(yōu)化采購(gòu)成本
- 處理供應(yīng)商對(duì)賬及票據(jù)管理

? 核心庫(kù)管工作：
- 嚴(yán)格執(zhí)行食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)（品質(zhì)/數(shù)量/保質(zhì)期）
- 實(shí)施先進(jìn)先出庫(kù)存管理，定期盤點(diǎn)（周盤/月盤）
- 維護(hù)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境（溫濕度/衛(wèi)生/分類擺放）
- 準(zhǔn)確記錄出入庫(kù)數(shù)據(jù)（系統(tǒng)/手工臺(tái)賬）

? 附加職責(zé)：
- 協(xié)助后廚做好物資調(diào)度
- 處理退換貨及臨期品預(yù)警
- 執(zhí)行成本控制方案

【任職要求】
♂ 硬性條件：
- 性別男
- 25-45歲，身體健康（需提供健康)
?? 經(jīng)驗(yàn)要求：
- 1年以上餐飲業(yè)采購(gòu)/庫(kù)管經(jīng)驗(yàn)（生鮮食材經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先）
- 熟悉常見(jiàn)食材特性與儲(chǔ)存要求

?? 技能要求：
- 熟練使用Excel/WPS進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
- 基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(shí)（票據(jù)管理/成本核算）
- 持C1駕照（如有配送需求可補(bǔ)充）

? 素質(zhì)要求：
- 原則性強(qiáng)，抗壓力佳
- 細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)
- 廉潔自律


【應(yīng)聘方式】
?? 聯(lián)系人：徐女士
? 電話：***********

工作環(huán)境